RUČAK ZA PAMĆENJE: ZAPEČENI KROMPIR U SOSU OD LUKA

Ručak za celu porodicu bez puno mesa, ali jednako ukusan.

SASTOJCI:
brašno
krompir
luk
mleko

suvog mesa
ulje
kačkavalj

PRIPREMA:
Na ulju propržiti dve kašike brašna, a zatim u to postepeno dodajte mleko.
Morate konstantno da mešate i vatra ne sme da bude jaka da brašno ne bi izgorelo.
U sos dodajte luk i sitno seckano suvo meso. Krompir isecite na tanke kolutove kao za čips.
Tepsiju u kojoj ćete peći dobro nauljite, a zatim poređajte krompir i prelijte sosom. Preko izrendajte kačkavalj i stavite u rernu da se peče.

Pecite na 200°C i kada primetite da se formirala lepa korica i da se kačkavalj istopio prekrijte sa alu folijom i nastavite da pečete.
Ukupno pecite 45 minuta.
Služite dok je toploi uživajte !!!

Komentariši